Forno (80 Foto): Tipi E Peso Dei Forni Da Incasso. Come Scegliere Il Forno Giusto E Cosa Significano I Segni Su Di Esso?

2024 Autore: Beatrice Philips | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-18 12:16

Cucinare è un compito quotidiano per qualsiasi casalinga. Senza questo, quasi nessuna donna può immaginare la sua vita. Inoltre, la cucina è essenziale per mantenerci in vita. Puoi cucinare il cibo in diversi modi: friggere, bollire, cuocere al forno e così via. Si tratta di dispositivi di cottura che saranno discussi in questo articolo.

Cos'è?

Un forno è una camera in cui viene posto il cibo e dove viene cotto ad una certa temperatura che è stata impostata in anticipo. Un forno può aiutare anche un cuoco non così bravo a preparare ottimi pasti che tutti i membri della famiglia adoreranno. Oggi ci sono due tipi di forni: gas ed elettrico . È piuttosto difficile consigliare quale scegliere. Se una persona ha il gas nella sua abitazione, non ha senso usare un forno elettrico, perché ciò aumenterà semplicemente il costo dell'energia elettrica.

Se parliamo di aspetti culinari, i forni elettrici avranno funzionalità più serie. Ad esempio, esistono diverse modalità di riscaldamento, inclusa la convezione. Ma oggi esistono già modelli a gas con questa funzione.

Recentemente, tali produttori di forni combinare con un piroscafo o un microonde , che consente non solo di espandere la loro funzionalità, ma anche di aumentare le possibilità in cucina.

Visualizzazioni

Tutti i modelli di tecnologia considerati, come è già diventato chiaro, differiscono nel tipo di alimentazione: possono funzionare con elettricità o gas. Questi ultimi hanno funzionalità più avanzate, oltre a un elenco abbastanza ampio di programmi.

Inoltre il forno dotato di riscaldatori a infrarossi ed elementi a induzione . Il costo di tali soluzioni è superiore al prezzo dei modelli convenzionali. E qui va detto che dovrai pagare un po 'di più per la riparazione di un tale dispositivo, perché più è tecnologicamente avanzato, più è difficile identificare ed eliminare un certo guasto. Va detto che i modelli elettrici di forni possono riscaldare fino a 500 gradi.

I forni possono anche differire in termini di energia che consumano. Di norma, stiamo parlando di una gamma specifica. Considerando questo, prima di acquistare un forno, dovresti destinare ad esso una linea separata che fornisca energia elettrica.

I forni elettrici hanno vari design e sono molto facili da installare e utilizzare.

Ma, come qualsiasi altro dispositivo, presentano degli svantaggi, il principale dei quali è il prezzo elevato.

La seconda categoria saranno i modelli a gas, leggermente meno funzionali e tecnologicamente avanzati. Non possono riscaldare uniformemente il cibo durante la cottura, il che è considerato uno degli inconvenienti più gravi. Ma loro il costo non sarà così alto , come le controparti elettriche.

Quando si sceglie un forno elettrico, è necessario studiare i modelli di dispositivi offerti oggi sul mercato. Tutte queste soluzioni sono anche classificate per localizzazione e meccanismi di controllo.

Tali modelli possono essere:

• indipendente;
• dipendente.

Questi ultimi sono collegati ai piani cottura per la presenza di un comune sistema di controllo. La specificità dell'installazione di tale soluzione presuppone che l'armadio integrato sia posizionato sotto la superficie per la cottura. E le soluzioni indipendenti non hanno un'unità di controllo comune con i piani cottura, motivo per cui possono essere controllati in modo indipendente. Questo è l'unico modo in cui differiscono dalla seconda categoria.

Al giorno d'oggi si possono trovare forni elettrici, che differiscono nei metodi di impostazione.

Esistono i seguenti tipi di regolazione per questa categoria di dispositivi:

• meccanico;
• elettronico;
• combinato.

I modelli a controllo meccanico costano meno e sono dotati di una varietà di interruttori a levetta e maniglie. Le varianti elettroniche di solito hanno i touchpad. Le soluzioni combinate supportano la capacità di controllare l'uno o l'altro metodo. In generale, come puoi vedere, non ci sono così tante categorie di forni, il che non complica troppo la loro scelta. Ma in ogni caso, prima di acquistare un modello, dovresti prendere in considerazione le sue caratteristiche, che sono state discusse.

Opzioni e funzionalità aggiuntive

Nei modelli moderni di questo tipo di tecnologia è prevista la presenza di guide, i cosiddetti telescopi, che vengono utilizzate per teglie e griglie. Il loro utilizzo consente di allungare i vassoi ogni volta che si apre il dispositivo e non consente loro di cadere quando vengono rimossi con noncuranza.

Una tale tecnica può avere un numero di livelli per le griglie . Di solito si parla di tre o quattro. In questo caso, le guide sono solitamente posizionate su uno dei livelli specifici. Hanno un design di tipo rimovibile, motivo per cui possono essere facilmente riorganizzati al livello richiesto. Alcuni prodotti sono dotati di retrattile guide telescopiche dotato di uno speciale sistema antiurto, che permette un movimento fluido della teglia nella camera dove avviene la cottura.

Di solito, i binari possono sostenere il peso di una teglia o di una griglia con un piatto che pesa fino a 10 chilogrammi.

Le rotaie, solitamente dotate di tali dispositivi, possono essere in rilievo e cablato … Un certo numero di dispositivi integrati nei mobili li hanno già. Da notare che la versione goffrata è rappresentata da depressioni laterali non troppo grandi e dalla presenza di sporgenze nella camera di lavoro. Le teglie da forno sono posizionate in apposite scanalature e, se necessario, possono essere allungati di una certa distanza. La versione a filo è binari situati sui lati della fotocamera e progettato per supportare i vassoi.

Di solito si dividono in 2 categorie:

• integrato;
• rimovibile.

Solitamente il forno è dotato di 1-2 teglie in metallo resistente al calore con rivestimento antiaderente o smaltato. Possono avere le stesse dimensioni e caratteristiche, oppure differire tra loro in profondità o in altri parametri.

Inoltre, i produttori spesso integrano l'attrezzatura standard con tutti i tipi di dispositivi funzionali: teglie da forno in vetro, pietre da forno, una griglia per friggere, supporti per la cottura a vapore.

La maggior parte dei forni oggi è multifunzionale . Hanno diverse modalità di riscaldamento. Inoltre, sempre principalmente nei quadri elettrici, sono presenti programmi automatici di preparazione dei cibi. Ma sono disponibili solo nei modelli in cui è presente il controllo elettronico. Possiamo dire di un dispositivo del genere che è intelligente.

Il numero di programmi può variare notevolmente e sono progettati per la cottura di diversi tipi di alimenti e prodotti. Cioè il forno in una certa modalità di funzionamento capisce cosa gli serve per cucinare, conosce le caratteristiche del prodotto e la ricetta di un determinato piatto. L'utente di solito deve solo inserire il peso del prodotto.

L'armadio determina anche il regime di temperatura richiesto ed esegue la cottura.

Come accennato in precedenza, il forno è solitamente elettrico, può essere completato con un modulo microonde aggiuntivo o una vaporiera . In questo caso, il modello ha una serie di menu software, inclusi quelli combinati. Si scopre che se viene scelta l'opzione "vapore", le possibilità culinarie del forno vengono notevolmente ampliate, perché puoi cucinare il numero massimo di piatti. E nella modalità "microonde", puoi ridurre significativamente il tempo di cottura.

Continuando l'argomento delle funzionalità aggiuntive, notiamo che i forni con controllo elettronico hanno anche algoritmi software speciali: "scongelamento", "languimento", "stufatura delicata" o persino "fermentazione".

Separatamente, va detto sui modelli dotati di griglia . In alcuni di essi è possibile attivare la griglia su una vasta area, e in altri - su un piccolo, cioè in uno spazio ristretto o per piatti di un certo volume. Tali prodotti possono anche essere completati con elementi aggiuntivi, ad esempio, sputo … Inoltre, tali modelli possono essere dotati di uno speciale sonda di temperatura … È un elemento estremamente importante ed è essenzialmente un grande termometro che misura la temperatura interna del cibo.

Se la temperatura del piatto è a un certo livello, viene considerato cotto e la sonda di temperatura lo notifica al meccanismo di controllo del forno.

Se la sonda di temperatura ha la capacità di spegnersi automaticamente, la cottura si interrompe immediatamente e, in caso contrario, le informazioni corrispondenti vengono visualizzate sul display del dispositivo e viene emesso un segnale acustico per avvisare l'utente. E in alcuni dei modelli più avanzati, la sonda di temperatura non ha fili. A proposito, può essere acquistato separatamente se lo desideri.

La temperatura massima alla quale viene cotto il cibo è di 220-250 gradi. Nei modelli moderni, l'utente può impostare autonomamente la temperatura di cottura e modificarla a suo piacimento. Spesso i display dei nuovi modelli mostrano non solo la temperatura automatica, ma anche quella reale all'interno del forno. Ci sono opzioni in cui la temperatura può essere superiore al valore impostato dal produttore. Ma in tali prodotti viene implementata una speciale tecnologia di purificazione di tipo pirolitico.

Peso e dimensioni

I punti importanti nella selezione di un modello specifico del forno saranno il suo peso e le sue dimensioni. I modelli integrati saranno più piccoli a causa della mancanza di un involucro.

I forni di questo tipo si dividono generalmente in tre categorie:

• stretto;
• largo;
• a grandezza naturale.

Il primo gruppo comprende dispositivi con parametri 0,6 x 0,55 x 0,45 m (altezza x profondità x larghezza). Al secondo - 0,55 x 0,9 m Al terzo gruppo - da 0,55 a 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Il prossimo aspetto che è importante considerare quando si acquista tale attrezzatura è: la quantità di spazio di lavoro . Per gli armadi a grandezza naturale, è nell'intervallo 55-68 litri, per controparti strette - 37-45 litri, a seconda del modello.

Quasi tutti i prodotti oggi sul mercato sono realizzati con anta a battente. Questa opzione è comune quasi ovunque. Ma ha un difetto - una porta aperta impedisce di avvicinarsi al forno . Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si sceglie un posto in cucina per l'installazione dell'attrezzatura.

Un altro punto importante da considerare è il vetro. Più sono nella porta, migliori saranno le proprietà di isolamento termico del modello e la sua sicurezza.

In vendita ci sono opzioni con il numero di bicchieri da 1 a 4. Più ce ne sono, più alto è il prezzo.

Peso dell'armadio varierà a seconda del modello, del produttore, dei materiali con cui è realizzato il dispositivo, della marca e di altri parametri. Se parliamo della massa media di tali apparecchiature, allora sono al livello di 35-45 kg. Ad esempio, l'attrezzatura Bosch di solito pesa da 36 a 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Colore e stile

Il forno deve essere perfettamente compatibile con l'interno del locale in cui si trova. Oggi la gamma di colori di una tale tecnica è estremamente ampia e varia - dal classico bianca a soluzioni piuttosto interessanti come rosso o viola … Oltre al colore, dovresti prestare attenzione anche alle prestazioni stilistiche del prodotto.

Oggi i produttori offrono forni in diversi stili.

Moderno . Questo stile è uno dei più moderni. Le sue caratteristiche distintive sono il laconicismo e la severità delle linee, così come le classiche combinazioni di colori.

retrò . Una tendenza abbastanza popolare, che combina i vantaggi del paese e della Provenza, è anche caratterizzata da una gamma di colori abbastanza ampia.

Provenza . Questo stile è anche chiamato rustico. Si caratterizza per leggerezza delle forme, ottima illuminazione e naturalezza. In questo caso prevarranno i toni chiari della cassa, mescolati ad elementi in avorio, bronzo o caffè al latte.

Classico . È considerato uno stile abbastanza popolare e popolare. Anche la geometria delle forme, l'alta qualità della tecnica e la combinazione di colori piuttosto buona attireranno molti utenti.

Nazione . È qualcosa di simile allo stile provenzale, ma la sua gamma di colori è molto più ampia. I forni sono molto interessanti, realizzati nei colori verde brillante, rame, oro e sabbia, oltre che nel colore del cacao. Se ci sono elementi decorativi sul dispositivo, sono realizzati in ottone o ghisa.

High tech . Una caratteristica distintiva di questo stile sarà una combinazione di metallo e vetro. Molto spesso, i modelli di forno sono realizzati in nero. Se ci sono elementi decorativi, di solito sono realizzati in acciaio inossidabile.

In generale, come puoi vedere, ci sono molte soluzioni di colore e stile per i forni. Ciò consentirà a ogni persona di trovare da sé l'opzione più adatta per la cucina.

Produttori popolari

I forni sono un prodotto molto richiesto. Quindi non sorprende che molte aziende producano questo tipo di apparecchiature.

Le aziende fornitrici più popolari sono:

• ansa;
• Bosch;
• Gorenje;
• idromassaggio;
• Smeg;
• Kaiser;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Fornelli.

Il costo di buoni forni a gas parte da 11.000 rubli e quelli elettrici da 14.000 rubli. Diamo, ad esempio, diversi modelli di alcuni di questi produttori, in modo da poter comprendere approssimativamente le caratteristiche dei prodotti di un determinato marchio, che possono aiutare seriamente nella scelta di un buon forno.

Il primo modello che merita l'attenzione di un potenziale acquirente, prodotto dalla società tedesca Bosch e ha la designazione HBN539S5 . Questa opzione è considerata un rappresentante del segmento dei prezzi medi, perché il suo prezzo è di circa 25 mila rubli. Ha molti vantaggi: un design piuttosto carino e apparentemente costoso, oltre a una funzionalità seria.

Questo modello si differenzia dagli analoghi per la presenza 8 diverse modalità di cottura … Oltre a quelle tradizionali, questo modello implementa anche funzioni speciali come scongelare e grigliare. Questo forno ha un volume interno della camera piuttosto ampio, progettato per 67 litri. Le pareti della camera dall'interno hanno rivestimento in smalto speciale che protegge il metallo dalle alte temperature.

Questo modello di forno in termini di consumo energetico appartiene al gruppo A+, che consente di utilizzare una quantità minima di elettricità durante il funzionamento del dispositivo.

La porta è dotata di tre strati di vetro, che ne prevengono il surriscaldamento dall'esterno e riducono al minimo il rischio di scottature. Il meccanismo di controllo di questo modello è un display dotato di uno speciale orologio con un'ampia gamma di funzioni. Il processo di cottura è regolato tramite appositi selettori rotativi. In generale, questo forno sarà un'ottima soluzione per gli utenti che apprezzano l'alta qualità tedesca e non vogliono pagare troppo per la producibilità.

Un altro modello, di cui vorrei parlare un po', prodotto dalla società svedese Electrolux e ha l'indice EOC 95651 BX . Questo modello è assemblato in Polonia o in Germania, che già parla dell'alta qualità del forno. È un rappresentante dei prodotti del segmento di prezzo medio. Il prezzo di una tale soluzione per la cucina è di circa 52.000 rubli.

Il modello considerato appartiene alla categoria delle soluzioni indipendenti integrabili. Questa opzione è considerata una delle migliori nella fascia di prezzo specificata. Modello dotato di una modalità di cottura grill e convezione , che ti permette di cuocerlo il più uniformemente possibile. Anche in questo processo aiuta la circolazione ininterrotta delle masse d'aria calda. Inoltre, il dispositivo di Electrolux è dotato di una funzione per scongelare gli alimenti.

Un vantaggio importante di questo modello è il volume piuttosto serio della camera interna - 74 litri.

Il dispositivo è inoltre dotato di uno speciale sonda termica , permettendo di controllare la temperatura di qualsiasi pietanza durante la sua cottura. Questo modello è dotato di Timer , che consente al dispositivo di spegnersi se necessario in un determinato momento. Questo forno ha un meccanismo di pulizia automatico che utilizza il metodo della pirolisi. Di alcune funzioni aggiuntive, vorrei evidenziare la presenza di retroilluminazione, protezione dai bambini e ventilatore.

Un altro forno da considerare prodotto da Gorenje. Il suo indice è GP 979X … Questo modello appartiene alla categoria premium, motivo per cui non è così popolare come descritto in precedenza. Ma va detto che la sua qualità sotto tutti gli aspetti è impeccabile.

Questo forno è una soluzione multifunzionale che ha non solo un funzionamento conveniente, ma anche il design più moderno. Il costo di questo modello sarà considerevole: circa 88.000 rubli.

Il vantaggio principale del forno Gorenje è la presenza di un meccanismo di pulizia automatico . Se parliamo della classe di consumo energetico di questo modello, allora tutto è in ordine, perché il dispositivo appartiene al gruppo A +. Va anche chiamato un vantaggio che il volume della camera interna di questo forno elettrico è notevole e ammonta a ben 73 litri.

Inoltre, c'è la possibilità di cuocere il cibo su cinque teglie contemporaneamente … Il dispositivo di questo produttore è dotato di un sistema di ventilazione potente ed efficiente, nonché di 16 modalità di cottura … Tra questi ci sono come la cottura passo passo, l'essiccazione e la grigliatura Vario. A proposito, un tale dispositivo sarebbe un'opzione eccellente per una cucina di piccole dimensioni, perché le dimensioni ridotte e le caratteristiche della sua installazione consentono di risparmiare spazio.

Un altro modello è prodotto da Miele e ha l'indice H 6461 BP EDST / CLST . È dotato di 71 modalità di cottura, ha uno schermo con testo touchscreen, spegnimento automatico, protezione per bambini, un bel design futuristico e un sistema di pulizia automatico. Il volume interno raggiunge ben 76 litri.

C'è una modalità di convezione qui. Il modello è dotato di un timer, che consente di programmare il suo spegnimento in un determinato momento. Il forno è inoltre dotato di 11 programmi di riscaldamento e 60 modalità automatiche. Può riscaldare fino a una temperatura di 300 gradi. Ci sono caratteristiche tecnologiche come una griglia elettrica, un sistema di ventilazione, un programma per scongelare il cibo, guide telescopiche, la possibilità di spegnersi automaticamente e molto altro.

Come puoi vedere, i produttori citati e altri marchi offrono una selezione abbastanza ampia di modelli di forni di vario tipo in termini di costi e funzionalità. Ciò consente a qualsiasi cliente con qualsiasi somma di denaro di trovare da sé una soluzione abbastanza efficace che possa soddisfare pienamente le sue esigenze in materia.

Come scegliere quello giusto?

Quando si sceglie un forno per la cucina, quasi tutto ruoterà attorno alle caratteristiche tecniche del dispositivo. La prima cosa che ci interesserà è che il modello funzionerà. a gas o elettricità . I primi funzionano a gas liquefatto o naturale e di solito hanno un solo bruciatore, che si trova nella parte inferiore. Non esiste un controllo automatico della temperatura, che non sarà un'ottima opzione per cucinare dolci e piatti che richiedono un serio controllo della temperatura. Allo stesso tempo, una tale soluzione ha i suoi vantaggi: è economica e può funzionare dove non c'è elettricità.

Se parliamo di modelli elettrici, la loro gamma sul mercato è molto più ampia. Le loro caratteristiche progettuali presuppongono la presenza di vari elementi riscaldanti, che consente di garantire il massimo e uniforme riscaldamento di alimenti e prodotti. Anche i modelli di budget forniscono una preparazione del cibo di qualità.

Un altro punto a cui prestare attenzione è tipo di esecuzione , ovvero il dispositivo in questione dipenderà o meno dal piano cottura.

È meglio, ovviamente, acquistare una versione indipendente per i seguenti motivi:

• l'opzione dipendente dovrebbe essere posizionata solo sotto la superficie di cottura, motivo per cui è impossibile posizionarli lontano l'uno dall'altro;
• i dispositivi collegati devono essere collegati alla stessa presa, ma se il cablaggio è vecchio, potrebbe non sopportare un tale carico.

Cioè, è meglio scegliere un modello elettrico indipendente.

Il prossimo criterio importante è dimensioni … Di solito, le dimensioni dei forni non differiscono molto l'una dall'altra. Per selezionare tale attrezzatura in termini di dimensioni, dovresti guardare il muro della cucina, la cui profondità è solitamente di 0,55 metri. Per quanto riguarda i parametri di larghezza e altezza, alcuni modelli hanno dimensioni di 60 per 60 centimetri. L'altezza può essere leggermente più piccola - fino a 45 centimetri e la larghezza - fino a 0,9-1,2 metri.

Ma quando si sceglie, è necessario concentrarsi esclusivamente sulle caratteristiche del set da cucina, in cui verrà costruito questo armadio.

Il prossimo punto importante è potenza … Qualcuno potrebbe dire che questo parametro non è troppo importante, poiché la potenza di tali apparecchiature è raramente superiore a 4 kW. Più alto è questo indicatore, più velocemente l'armadio si riscalderà. Qui, solo una cosa è importante: prima di acquistare il modello che ti interessa, chiedi informazioni sulla sua potenza, quindi controlla le condizioni del cablaggio in modo che possa far fronte a tale tensione.

In caso contrario, sarà necessario modificare il cablaggio. Per questo, è meglio usare fili con conduttori di rame con una sezione trasversale di almeno 2,5 mm2.

Altre funzioni sono importanti, ad esempio, raffreddamento tangenziale … Alcune funzioni potrebbero non essere necessarie alle hostess. Quindi non è necessario pagare un extra per qualcosa che non utilizzerai comunque.

Ti diremo un po', di che funzioni stiamo parlando.

• La possibilità di spegnersi automaticamente quando il forno si surriscalda . Questa funzione deve essere obbligatoria, perché protegge le apparecchiature da un'emergenza.
• Timer . Anche questa funzione non sarà superflua per il fatto che faciliterà notevolmente la vita della padrona di casa, perché non deve controllare il tempo per estrarre il piatto dal forno in tempo.
• Controllo meccanico o elettronico . Il controllo elettronico è più conveniente, ma non è affidabile come la buona vecchia meccanica e il costo delle apparecchiature con controllo elettronico sarà notevolmente più elevato. E gli interruttori rotanti saranno più economici, sebbene non siano così tecnologicamente avanzati.
• Grill e convezione . Queste funzioni saranno molto utili perché possono espandere significativamente l'elenco dei piatti che possono essere cucinati nel forno. Inoltre, oggi sul mercato sono presenti modelli con funzioni di forno a microonde. Tali dispositivi costeranno di più, ma il forno può essere utilizzato come forno a microonde. Anche oggi vengono offerti modelli in cui è possibile cucinare barbecue, eseguire l'essiccazione della frutta e la preparazione di yogurt.
• Un altro punto è la ventola di raffreddamento della porta . Grazie alla sua presenza, la porta non si riscalda. Questo protegge gli elettrodomestici ei mobili adiacenti dal calore.
• Guide telescopiche . Sono già stati citati sopra. Grazie a loro, puoi tranquillamente estrarre il piatto finito dal forno.
• Protezione dai bambini . Anche questa funzione è estremamente importante e non va dimenticata.
• Meccanismo di pulizia . Questa funzione può essere implementata in diversi modi. Ad esempio, l'interno del forno può essere rivestito di smalto, facile da pulire. Ciò significa che dopo ogni cottura, può essere facilmente lavato con detersivo.

Se parliamo di un tipo di pulizia più conveniente, allora è l'opzione di idrolisi. In questo caso il detersivo viene versato nella vaschetta e viene attivata la modalità di pulizia. Dopo questa procedura, il grasso dalle pareti viene lavato via molto più facilmente. Esistono diversi modelli di forno con pulizia pirolitica e catalitica, per cui il grasso si scompone e viene rimosso dalle pareti del forno, perché la temperatura nel forno è di circa 500 gradi.

Sonda di temperatura . Un altro dispositivo utile che ti permetterà di controllare la temperatura del piatto preparato.

Altri fattori importanti nella scelta di questa tecnica saranno il colore e il design. Dovrebbero essere tali che il forno si adatti perfettamente all'interno della cucina e ne sia davvero una parte armoniosa.

Ci sono molti criteri per la scelta di un forno. Tale tecnica dovrebbe essere scelta con molta, molta attenzione, in modo non solo per non commettere errori, ma anche per ottenere la soluzione di altissima qualità che delizierà la padrona di casa con la sua funzionalità e i membri della famiglia con cibo delizioso.

Suggerimenti per l'uso

Le regole per l'utilizzo dei modelli a gas ed elettrici sono leggermente diverse. Cominciamo dal gas.

• Prima di accendere il dispositivo , dovresti ispezionare il suo spazio interno per danni. Dovresti anche rimuovere l'eccesso da lì e lasciare solo un supporto per la griglia dove starà il piatto.
• Il livello dovrebbe essere determinato correttamente necessaria per la preparazione di un piatto particolare. Quello inferiore è necessario per il massimo riscaldamento, quello centrale sarà più versatile e su quello superiore puoi ottenere una crosta appetitosa su un piatto pronto.
• Scegli il contenitore giusto per cuocere o stufare cibi. È meglio usare pentole in ceramica, maniche speciali, fogli o stampi in ghisa, vetro o silicone nei forni. In essi, puoi facilmente stufare la carne con le verdure o fare il sugo. Se vuoi fare la cottura, dovresti usare la teglia fornita con il dispositivo, oltre a varie forme.
• Accensione corretta del forno a gas È un altro aspetto importante. Dove è presente l'autoaccensione, sul pannello del forno, ruotare fino in fondo la leva preposta all'impostazione della temperatura. Successivamente, premi un tasto speciale e tienilo premuto per circa 10-15 secondi. Quando il fuoco è acceso, è necessario regolare la temperatura e posizionare un contenitore con il cibo nel mobile.

Ora si dovrebbe dire qualcosa sui modelli elettrici. Sono molto facili da usare:

• prima devi accendere il dispositivo e impostare la temperatura richiesta;
• attendere 20 minuti affinché il forno si scaldi completamente;
• aprire la porta del forno, quindi inserire una teglia con del cibo e chiudere la porta;
• impostare il tempo di cottura desiderato sul timer;
• non appena passa il tempo e viene emesso un segnale acustico, sarà necessario aprire la porta del forno e rimuovere la pirofila.

Ci sono alcune sottigliezze che dovrebbero essere osservate. quando si utilizza un forno elettrico.

• Le pentole non devono essere posizionate per la cottura nel fondo del forno. Ciò può danneggiare gli elementi riscaldanti, che di solito si trovano nella parte inferiore. Posizionare il contenitore con il cibo solo su ripiani o su griglie.
• Questa tecnica può essere disattivata un paio di minuti prima della fine della cottura. La temperatura residua sarà sufficiente per portare a termine il piatto nel tempo rimanente.
• Per cuocere la carne in modo uniforme , è meglio mettere i piatti con esso sul ripiano centrale. Ma sarà meglio cucinare varie zuppe e stufati solo al livello inferiore.
• Quando si utilizza la funzione di cottura lenta , allora dovresti essere paziente. Con questa modalità, il cibo impiegherà più tempo a cuocere, ma manterrà il gusto gradevole, la succosità e il valore nutritivo degli ingredienti.

Prima di usarlo, prenditi del tempo e assicurati di leggere le istruzioni per il forno.

Lì non solo puoi trovare le designazioni di quali funzioni ci sono in questo modello, ma anche leggere ricette e molti consigli utili sull'utilizzo del modello acquistato del forno, nonché familiarizzare con i suoi parametri tecnici e le regole per la prima accensione. Questo ti permetterà di capire meglio quali capacità ha l'attrezzatura che hai acquistato e di preparare pasti ancora più deliziosi, interessanti e salutari per la tua famiglia.