2024 Autore: Beatrice Philips | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 05:45
La potatura dell'uva nel primo anno di impianto e negli anni successivi è d'obbligo. Altrimenti, non vedrai il raccolto. L'uva è una coltura che fruttifica solo su giovani germogli verdi che sono cresciuti da gemme situate sui rami giovani dell'anno scorso.
Regole di base
Prima di iniziare la potatura, è necessario avere una buona conoscenza della struttura e del ciclo di vita del cespuglio . I germogli di frutta crescono in estate, sono di plastica, verdi, su di essi compaiono gambi di fiori. Entro l'autunno, questi germogli si lignificano, sono quelli che in seguito vengono chiamati viti da frutto. Lo spessore della vite da frutto dovrebbe essere di circa 1 cm Al raggiungimento dell'età di 2 anni, la vite diventerà un ramo (o una manica) - questa è una parte perenne del cespuglio. Ha gemme dormienti che si risveglieranno se il ramo viene tagliato. I cespugli d'uva depongono i boccioli in autunno. La potatura autunnale dà il tono per l'intero raccolto futuro. Il numero dei tralci a frutto non deve superare i 10-20, altrimenti le viti risulteranno troppo magre, con i tralci fruttiferi molto deboli all'apice. Il raccolto di una tale pianta porterà solo delusione.
Inoltre, i germogli che non sono maturati entro l'autunno si congeleranno sicuramente, anche se l'inverno è molto mite. Pertanto, è estremamente importante ottenere germogli esattamente maturi, anche se ce ne sono pochi. La potatura dell'uva nel primo anno dopo la semina può essere eseguita in diversi modi, a seconda della forma desiderata. Nelle regioni fresche per l'uva, la forma migliore è un ventaglio senza tronco con 4 maniche. Questo design rende facile coprire le piante per l'inverno. La cura della piantina a 1 anno mira a formare 2 rami. Questa è la base per i futuri rami portanti del raccolto.
Una giovane pianta deve essere annaffiata bene almeno 2 volte nel primo mese dopo la semina .… L'irrigazione è abbondante, 4 secchi d'acqua per cespuglio. L'ultima irrigazione viene eseguita all'inizio di agosto. Dopo questo periodo, è necessario astenersi dall'annaffiare, altrimenti la pianta non avrà il tempo di portare i germogli a uno stato maturo, questo processo si allungherà. Negli anni successivi, le annaffiature più abbondanti si verificheranno anche a luglio e saranno ridotte allo stesso modo entro agosto, altrimenti le bacche si spezzeranno. Vengono nutriti due volte nel primo anno, combinando la fertilizzazione con l'irrigazione. La prima alimentazione viene eseguita quando i germogli verdi raggiungono una lunghezza di 10 cm, viene introdotto un complesso con azoto, fosforo e potassio.
La seconda alimentazione con fertilizzante minerale complesso viene effettuata all'inizio di luglio, la terza - all'inizio di agosto.
schema
L'uva di un anno ha solo due gemme . Se invece di due germogli compaiono 5-6, quelli in eccesso devono essere interrotti, altrimenti tutti i germogli saranno deboli, troppo corti, improduttivi. I germogli si rompono quando raggiungono una lunghezza di 2-5 cm e vengono rimossi anche tutti i figliastri. I germogli vengono coniati a settembre. L'inseguimento assomiglia al pizzicare, almeno ha lo stesso scopo: ritardare la crescita delle riprese … Tuttavia, comporta l'accorciamento non della punta, ma dell'intera lunghezza del ramo fino alle prime foglie a tutti gli effetti.
Se la punta del tralcio d'uva ha iniziato a dispiegarsi, è pronta per crescere, quando questo dispendio di energia non è necessario, il ramo viene tagliato. Nel primo anno in estate, il conio non è necessario, viene eseguito solo a settembre. Negli anni successivi viene effettuato il conio estivo (se necessario) e il conio obbligatorio autunnale. L'inseguimento accelera la maturazione dei germogli. Alla fine di ottobre del primo anno, poco prima del riparo per l'inverno, i germogli forti cresciuti devono essere tagliati, lasciando 3 gemme su ciascuno. Successivamente, sulla pianta vengono applicate coperture realizzate con bottiglie di plastica non necessarie. Cospargere di terra o pacciame in modo che sia a filo con la parte superiore delle bottiglie, si versa sopra un cumulo di 25-30 cm. L'anno successivo, devi assicurarti che il lavoro del primo anno sia stato svolto bene.
I germogli del primo ordine avranno uno spessore di 7-8 mm, il loro colore sarà brillante, si sentirà crepitio quando piegati. Se l'uva è congelata, i tralci saranno freddi al tatto e privi di consistenza. La sfida per il secondo anno è far crescere 4 maniche. Sono fissati su tralicci. E nel 3 ° anno, vengono rilasciate 2 viti dalla parte superiore di ciascuna manica e tutti i germogli che appaiono sotto vengono rimossi. In totale, ci saranno 8 germogli sulla pianta.
Su ciascuno viene lasciato un grappolo d'uva, senza pietà, togliendo tutto il resto.
Per potare correttamente il ramo, devi assicurarti che lo spazio tra i nodi sia scelto e che il bocciolo rimanente in alto sia rivolto verso l'alto .… Negli anni successivi, la potatura viene effettuata in autunno, dopo che la pianta ha perso le foglie. Regolano anche la crescita delle piante durante tutto l'anno. Anche prima della comparsa delle infiorescenze, vengono rimossi tutti i germogli non necessari che non sono previsti dallo schema, troppo cresciuti, sulle maniche, sulle spalle, inutili e mal posizionati (ad esempio, sarà difficile legare il germoglio al traliccio). Durante il periodo di fioritura, è già facile distinguere tra frutti e germogli sterili. Quelli improduttivi vengono rimossi, solo non una volta, ma gradualmente, in modo da non privare la pianta di una grande massa verde in una volta.
Non sono necessari anche i "doppi": si tratta di germogli che sono emersi dall'occhio, che contiene tre gemme contemporaneamente, quella centrale e due laterali più piccole. Da tali occhi, 1 ramo può germogliare o due o tre contemporaneamente. Di solito non sono molto convenienti, drenano il cespuglio, rovinano l'aspetto di una pianta formata e ombreggiano germogli più produttivi. Se ci sono dei grappoli su di loro, lasciano il più forte e conveniente per una giarrettiera, il resto viene rimosso. Prima che le bacche maturino, è utile pizzicare i germogli su 5-7 foglie sopra il pennello . Questa tecnica ti consentirà di ridistribuire il cibo a favore delle bacche e allo stesso tempo non sarà un carico sul cespuglio, cosa possibile se spezzi un ramo proprio sopra il grappolo.
Durante il periodo di maturazione dei grappoli vengono eseguite le consuete misure di controllo: si eliminano rami interferenti, figliastri. I grappoli sono normalizzati. I grappoli troppo densi possono essere suscettibili alle malattie, a causa dell'accumulo di umidità tra di loro, le bacche diventano più piccole. Per acini più belli, dolci e grandi, i grappoli vengono diradati da metà luglio. Eliminate quelle parti del grappolo su cui gli acini sono piccoli, deformati. E prima della raccolta, in 2-3 settimane, viene effettuata la chiarificazione. Rimuovere le foglie che oscurano i grappoli. Allo stesso tempo, si tiene conto del fatto che l'attività delle foglie di vite è di breve durata . Il foglio spiegato funziona non più di 50 giorni dopo l'apertura. Poi invecchia e diventa praticamente zavorra, così si possono tranquillamente togliere le foglie vecchie intorno ai grappoli. Tuttavia, le foglie inferiori, anche se la loro produttività è già diminuita, non è il caso. Sono utili: proteggono i grappoli da scottature solari, pioggia, grandine.
Consigli utili
Per la potatura, scegli lo strumento giusto: potatori bypass piatti per rami verdi, forbici con incudine o potatori persistenti per viti secche . Una forbice adatta danneggia il ramo solo nei punti di taglio, non mastica e non strappa le fibre. Gli strumenti in acciaio ad alto tenore di carbonio sono più affilati, ma meno resistenti dell'acciaio inossidabile. I troncarami vengono utilizzati per rami difficili da raggiungere. È conveniente usare forbici con lame lunghe e punte smussate per normalizzare i grappoli. Ovviamente l'intero utensile deve essere ben affilato e perfettamente pulito. Un potatore a cricchetto aiuterà a ridurre il carico sul giardiniere. Questa è l'opzione migliore se devi tagliare molti rami con il minimo sforzo, anche se le forbici da potatura sono piuttosto costose .… Per la potatura, scegli una giornata soleggiata e asciutta. A volte la vite cresce in modo non uniforme, specialmente se le viti sono attaccate al traliccio ad angolo. La crescita viene livellata regolando il carico sui rami (rimangono più o meno grappoli) o pizzicando. Più spesso di altre varietà, pizzicano le varietà con un mazzo sciolto.
I figliastri possono essere interrotti a mano, ma è anche meglio usare una cesoia: questo è più affidabile. I germogli svernanti si trovano accanto ai figliastri e la rimozione manuale dei figliastri può danneggiarli. I figliastri pizzicano su 2-3 fogli. Per i migliori raccolti, i coltivatori esperti tirano i germogli di frutta con il filo. L'intero germoglio sopra l'anello riceverà una nutrizione potenziata, che ti consentirà di ottenere grappoli più belli 2 settimane prima. Ma la ricezione è molto complicata e sarà richiesta solo da 4-5 anni di vita delle piante. Le giovani piante hanno bisogno di protezione dalle malattie come gli adulti. Al minimo segno di malattia, le foglie vengono trattate con Horus, Skor o Topaz. Assicurati di seguire rigorosamente le istruzioni, tutti questi farmaci sono abbastanza forti . I rimedi popolari per l'uva sono praticamente inutili, anche se finché la pianta è giovane e piccola, possono avere senso. Tuttavia, è meglio non rischiare.
Puoi usare prodotti biologici come "Fitosporin", ma hanno un periodo d'azione più breve rispetto agli insetticidi chimici e agiscono in modo profilattico. Dovrebbero essere usati regolarmente e frequentemente.
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