2024 Autore: Beatrice Philips | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-18 12:16
I piani cottura a gas sono diventati parte integrante dei set da cucina, sostituendo i fornelli a gas standard. Si integrano armoniosamente con il design della cucina grazie a una varietà di dimensioni e design, nonché a moderni sistemi di controllo.
Forma e numero di bruciatori
La forma della superficie può essere diversa: dalle opzioni standard e consuete a quelle di design originale. Le più comuni sono tradizionalmente le superfici quadrate e rettangolari. Per l'attuazione dell'idea progettuale, è possibile utilizzare piani cottura di forma insolita: rotondi, trapezoidali, curvi.
Inoltre, la forma dei bruciatori stessi è diversa. I più popolari sono i bruciatori rotondi, che possono essere di diversi diametri e design .… Per una cucina originale, puoi scegliere un piano con fuochi di forma quadrata. Anche i bruciatori a spirale e le opzioni allungate per l'installazione di piatti appropriati sono considerati molto convenienti. Il numero di bruciatori può essere da uno a cinque o più.
Bruciatore singolo
I pannelli a bruciatore singolo negli appartamenti e nelle case vengono utilizzati raramente, poiché un bruciatore non è sufficiente per un uso costante. Fondamentalmente, questa opzione viene utilizzata per cucinare in campagna o nella stanza di una piccola impresa . Di norma, una tale superficie può facilmente far fronte alla preparazione di un piatto, riscaldare o far bollire un bollitore.
Due fuochi
I pannelli a due fuochi sono riconosciuti come l'opzione più ottimale per una piccola famiglia di 2-3 persone. Sono utilizzati sia per i cottage estivi che per la casa. I modelli a due fuochi con una disposizione verticale dei bruciatori uno sopra l'altro sono chiamati "domino".
Uno dei vantaggi di tali pannelli è la possibilità di acquistare un pannello identico e aggiungere bruciatori, se necessario, senza violare lo stile generale.
Tre fuochi
I piani cottura a tre fuochi sono perfetti per una piccola cucina. Forniscono abbastanza fornelli a gas per la famiglia media di 4-5 persone. E allo stesso tempo, i piani cottura a gas a tre fuochi sono abbastanza compatti e salvano significativamente la superficie di lavoro con una mancanza di spazio.
Quattro fuochi
I piani cottura a gas a quattro fuochi sono l'opzione più comune. È considerato standard, poiché la maggior parte dei set da cucina modulari si concentra proprio su tali modelli. Per risparmiare gas e cucinare in pentole piccole, una delle quattro zone di cottura è solitamente più piccola delle altre.
Cinque fuochi
I piani cottura a cinque fuochi e oltre sono grandi superfici a gas. Sono in perfetta armonia con le cuffie nelle cucine spaziose. Tali modelli sono necessariamente dotati di un potente bruciatore a gas o bruciatore wok.
Questa è un'ottima opzione per coloro che cucinano molto e spesso.
Dimensioni standard
Le dimensioni dei piani cottura a gas da incasso dipendono dal numero delle zone di cottura. Quando si descrivono i piani cottura, è consuetudine utilizzare le seguenti caratteristiche dimensionali: larghezza, profondità e altezza.
Larghezza
La larghezza minima dei piani di cottura è di cm 30. Le superfici di questa larghezza possono essere una o due zone di cottura. La larghezza da incasso è solitamente inferiore a quella esterna di circa 1-2 cm. Il passaggio successivo nelle dimensioni standard dei piani cottura è di 30-50 cm. I pannelli con una larghezza di 45 cm (450 mm) possono ospitare almeno 3 bruciatori e molto spesso sono quattro bruciatori.
I piani cottura con una larghezza di 50-60 cm sono l'opzione più popolare per l'installazione di quattro fuochi. Vale la pena notare che la maggior parte dei modelli di questo gruppo sono larghi 58-59 cm e sono adatti per l'installazione in armadi modulari larghi 60 cm. I piani cottura a gas più grandi di 60 cm sono generalmente dotati di almeno cinque fuochi. Fondamentalmente, tali superfici sono prodotte con una larghezza di 60-75-80 cm. I modelli larghi oltre 80-90 cm possono ospitare sei o più zone di cottura.
Profondità
Le superfici a gas di cottura più comuni sono i modelli con una profondità di 50-55-60 cm, ovvero progettati per un armadio standard. Le dimensioni dei pannelli 50x50 e 60x60 sono le più comuni e richieste.
Per i controsoffitti stretti, è del tutto possibile scegliere pannelli stretti sotto forma di un rettangolo allungato. In questo caso, tutti i bruciatori sono disposti in una fila. La profondità di tali modelli di solito non supera i 30-40-45 cm, ma la larghezza aumenta a 1 M. La profondità delle superfici del gas di cottura non è sempre inferiore alla loro larghezza.
Ad esempio, i modelli domino con una larghezza non superiore a 30 cm hanno una profondità di 50-60 cm, che consente di posizionare due bruciatori.
Altezza
L'altezza standard dei piani cottura a gas è compresa tra 4-5 cm e tali pannelli si adattano perfettamente a piani di lavoro con uno spessore di 3, 8 cm, tuttavia esistono anche modelli di altezza fino a 10 cm che vengono interrati sotto il piano di lavoro.
Come calcolare?
Per calcolare le dimensioni del piano cottura a gas da integrare in un set, è necessario effettuare alcune misurazioni. Tipicamente, il piano di lavoro è suddiviso nelle seguenti zone: lavello, tavolo da taglio, piano cottura e zona piano cottura. Il tavolo da taglio è un'area dal lavello al fornello. In una versione sicura ideale, la sua larghezza dovrebbe essere di almeno 70 cm In questo caso, un tagliere è comodamente posizionato sul tavolo e vengono fornite le misure di sicurezza necessarie quando si lavora con i pannelli a gas.
È inoltre necessario lasciare spazio libero tra la stufa e il muro. Per garantire l'uso funzionale di questa zona, deve essere di almeno 30 cm . Di conseguenza, per determinare la dimensione ottimale del piano cottura, è necessario aggiungere i seguenti valori: la larghezza del lavello, il piano di taglio e la zona tra la stufa e la parete o il bordo del piano di lavoro. Quindi il valore risultante viene sottratto dalla lunghezza precedentemente misurata del piano di lavoro o del muro lungo il quale verrà installato.
Consigli
- Calcolo del numero necessario di zone di cottura , pensa a quanti piatti cucini contemporaneamente. Non è necessario acquistare un bruciatore non necessario, che sarà inattivo e occuperà centimetri del desktop.
- Quando si utilizza un piano di cottura più spesso di rispetto allo spessore del piano di lavoro, è necessario utilizzare una cornice che copra l'interno del piano cottura.
- Usando una cornice è necessario anche se il piano cottura si trova sopra la lavastoviglie, per evitare lo scioglimento dell'attrezzatura per l'esposizione alle alte temperature.
- Contrariamente allo stereotipo consolidato, il piano non deve essere installato sopra il forno … Il loro design ti consente di scegliere la posizione che sarà conveniente per la padrona di casa.
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